%17 İndirim
Çemeni Sıyrılmış Sırt Pastırma (Kontrfile)
450,00 TL
545,00 TL
450,00 TL den başlayan taksitlerle satın alabilirsiniz.
Stok Kodu
1983034
Stok Durumu
Var
16:00’a kadar verilen siparişler aynı gün kargoda!
2350 TL. ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Ücretsiz!
Hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 2 veya 2.5 kg'lık narin bölgesinden üretilen pastırma türüdür. Kayseri’de dananın sırt kısmını bütün olarak çıkarılır. Belirli işlemlerden geçtikten sonra sofralarınıza gelen en az yağlı olan kontrfile kısmından ise sırt Pastırmacı Hayrullah pastırmaları üretiyoruz. Etin en yağsız ve yumuşak yeridir.Ağzının tadını bilenler için en değerli pastırma işte bu sırt pastırmadır. Çemenlendikten sonra üzerinden sıyırılarak (çemenin soyulma işlemi) sizlere sunduğumuz kokusuz pastırmamız dır.