SiPARiS HATTI 0 352 231 34 99
Çemensiz Sırt Pastırma (Kontrfile)

Çemensiz Sırt Pastırma (Kontrfile)

Çemensiz Sırt Pastırma (Kontrfile)

Ürün Kodu:S017
Stok Durumu:Stokta var
  • 42,49TL


Kutu Kilogram Seçiniz:

  • Sırt Pastırma : Hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 2 veya 2.5 kg'lık narin bölgesinden üretilen pastırma türüdür. Kayseri’de dananın sırt kısmını bütün olarak çıkarılır. Belirli işlemlerden geçtikten sonra sofralarınıza gelen en az yağlı olan kontrfile kısmından ise sırt  Pastırmacı Hayrullah pastırmaları üretiyoruz. Etin en yağsız ve yumuşak yeridir.Ağzının tadını bilenler için en değerli pastırma işte bu sırt pastırmadır. Çemenlendikten sonra üzerinden sıyırılarak (çemenin soyulma işlemi) sizlere sunduğumuz kokusuz pastırmamız dır.


  • Sırt Pastırma : Hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 2 veya 2.5 kg'lık narin bölgesinden üretilen pastırma türüdür. Kayseri’de dananın sırt kısmını bütün olarak çıkarılır. Belirli işlemlerden geçtikten sonra sofralarınıza gelen en az yağlı olan kontrfile kısmından ise sırt  Pastırmacı Hayrullah pastırmaları üretiyoruz. Etin en yağsız ve yumuşak yeridir.Ağzının tadını bilenler için en değerli pastırma işte bu sırt pastırmadır. Çemenlendikten sonra üzerinden sıyırılarak (çemenin soyulma işlemi) sizlere sunduğumuz kokusuz pastırmamız dır.